室蘭やきとりにカレーラーメン?「鉄の町」室蘭の二大B級グルメとは!

鉄鋼業で有名な北海道室蘭市。観光とはやや程遠いイメージですが、意外なグルメがあるんです。
「やきとり」に「ラーメン」なんて、あえてわざわざ北海道に来てまで食べなくていいんじゃない?と思う方にこそご紹介したい!
「通」なB級グルメを楽しみに来てみませんか?

室蘭やきとりって?

そもそもこの室蘭やきとり、「とり」とつくのになんと鳥肉は使われておりません!
「やきとり」と言えば鳥肉とネギのねぎまを思い浮かべる人も多いかと思いますが、室蘭で「やきとり」と言えば「豚肉」と「たまねぎ」。

昭和初期、それまで野鳥や豚肉を串に刺していた物全般を「やきとり」と呼んでいたものの、次第に鳥肉よりも安く手に入る豚肉が主流になり、豚肉を串に刺した食べ物が「やきとり」と言われるようになったようです。
たまねぎは北海道が産地であるため、長ねぎよりも安価で入手しやすく、しかも豚肉と相性がよいということで定着したようです。
この豚肉+たまねぎのコンビに甘辛いタレ、そこに洋からしを添えたものが、「室蘭やきとり」なのです。

室蘭やきとりを食べるには?

室蘭で焼き鳥屋というと、多くの店がこの室蘭やきとり屋さんのことを指しています。
逆に言えば、普通の焼き鳥を食べたいなと思ったら、ちゃんと入店前に確認しましょう。

「焼き鳥」を頼んだら「室蘭やきとり」が出てきた・・・「鶏肉ではなく豚肉ではなか!」というのはよくある話です。
道の駅などで「(室蘭)やきとり弁当」を扱っていたりもするので、ドライブの途中で味わってみるのもいいかもしれません。

カレーラーメンって?

もう一つのB級グルマは、その名の通り、カレーとラーメンという人気メニューを合体させたカレーラーメンです(笑)
「札幌のみそ」、「旭川のしょうゆ」、「函館のしお」に続く「北海道第4の味」を目指し、普及活動が進められています。

カレーとラーメンの人気メニューの組み合わせでもありますし、某カップラーメンでもカレー味は定番メニューということで安定のおいしさです。

カレーラーメンを食べるには?

室蘭市にあるラーメン店のうち、約6割のお店でカレーラーメンが提供されています。
店舗ごとにオリジナリティあるスープや具材で提供されているので、お腹に余裕のある方は食べ比べてみるのもいいかもしれません。

また、お土産用に「カレーラーメンセット」も市内のスーパーや道の駅などの土産物店、新千歳空港でも販売されています。
お店で食べる味には多少劣るかもしれませんが、お家でもこの室蘭の味を楽しめます。

いかがでしたか?

北海道観光の行き先でなかなか名前のあがらない町、室蘭。
そんな町ですが意外なグルメが隠れています!

健康志向時代ですがたまにはガッツリB級グルメを楽しみに、室蘭に行ってみませんか?
こってり味の誘惑があなたを待っていますよ!

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