酒米「彗星」で造った日本酒「特別純米酒 彗星」が完成

新十津川町弥生地区の「高山農園」が育てた酒米「彗星」で造った日本酒「特別純米酒 彗星」がこのほど、完成しました。
同町で初のJAS有機認証を取得した酒米で、上川管内上川町の酒造会社「上川大雪」が醸造、4日から特約店で数量限定で販売しています。