国内初の白ワイン「ソラリス」発売

北海道ワインは22日から鶴沼ワイナリー直売所で農場限定の白ワイン「ソラリス2020」の販売を始めた。ブドウの品種はドイツで開発された「ソラリス」。9年前から同農場で試験栽培を行っており、同品種は国内で初めてのワイン商品化となる。