カンパーニュ専門店「きまぐれパン工房」オープン

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上砂川町に、素材にこだわったパンを製造・販売する「きまぐれパン工房」がオープンする。石窯で焼き上げた天然酵母のカンパーニュを専門に取り扱う。
「空知の素材で空知のカンパーニュを作り、人の輪が広がる工房にしたい」と意欲をみせる。

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