「赤いリボン」と岩見沢農業高が総菜パンを共同開発

岩見沢市の洋菓子製造販売の「赤いリボン」と岩見沢農業高が、パンにラタトゥイユを挟んだ惣菜パンを共同開発した。これまで廃棄処分していた材料を利用し、フードロス削減にも資する。
早ければ9月中にも、同社が運営する「めーぷる倶楽部」で発売する予定だ。