北海道に来たら、海鮮、ジンギスカンやメロンなど、道内各地で食べてほしいものがたくさんあります。
関東出身で北海道移住7年目の私が個人的におすすめする、北海道ご当地 B級グルメ10撰をご紹介します!
ホッキカレー
ホッキカレーは主に苫小牧エリアのご当地料理で、名前の通り、ホッキ貝の入っているカレーライス。
カレーの中から現れる、プリプリした食感のホッキ貝はやみつきになるおいしさ!!
1回は食べてみてほしいです。
エスカロップ
エスカロップは根室エリアのご当地料理で、バターライスの上にポークカツが載っていて、そこにデミソースがかかっています。
初めて食べると不思議な食感がし、なんだろうと思うでしょう。正体は刻んだタケノコで、バターライスに入っていて食感のアクセントになっています。
あげいも
あげいもは、札幌と函館を結ぶ中山峠の名物。中山峠周辺地域で収穫されるおいしい男爵いもと、ほのかに甘い衣の相性抜群!
道民は「あげいも」を食べずに中山峠を通過できないのでは?!
ラーメンサラダ
略してラーサラ。冷たい中華麺の上に多めのサラダ、ごまドレッシングが定番。
札幌の居酒屋では必ずといっていいほどメニューにあります!
居酒屋メニューでもありますが、学校の給食でも採用されるほど栄養バランスもよく人気のご当地グルメです。
やきそば
北海道には、ご当地焼きそばが多数あり、有名なところだと小樽あんかけ焼きそばや登別閻魔焼きそば、オホーツク北見塩焼きそばなどがあります。
札幌にその名も「やきそば屋」という焼きそば専門店があり、焼いた素の麺を自分の好きな調味料で食べることができるというお店です。
「やきそば弁当」や「ホンコン焼きそば」など北海道のみ販売されているインスタントも人気がありますし、もしかして道民はやきそば好きが多いのでは?!
焼き鳥
鶏肉ではなく豚肉を使用した蘭焼き鳥や、鳥でも内臓(モツ)が多く使われる美唄焼き鳥など、おいしくて珍しい焼き鳥があります。
室蘭焼き鳥は、豚肉ですが最高においしいです!
カレーラーメン
カレー味のラーメンで、みそ、しょうゆ、塩に続く北海道4つ目のラーメンで、苫小牧発祥の「味の大王総本店」と、室蘭発祥の「味の大王本店」が有名です。
お店の名前は同じですが、別のお店で味も違います。苫小牧はどろっとしたカレーで、室蘭はサラサラ系のスープです。
札幌や他の地域にもカレーラーメンのお店がありますので、お好みの味を見つけてみてください!
セコマのホットシェフもご当地グルメ?!
いかがでしょうか?知らなかった北海道ご当地グルメはありましたか?
ちなみに、この中で私が一番好きなのは、セコマのカツ丼とから揚げ。
これも北海道でしか食べられないご当地グルメですね!
ということで、北海道で見かけたら是非食べてみてくださいね!
※画像はイメージです。
\ コメントくださ〜い /