滝川の銘酒「瀧乃誉」が81年ぶりに復活

かつて滝川市内にあった五十嵐酒造店が醸造販売した日本酒「瀧乃誉」が20日、81年ぶりに復活する。
酒をこよなく愛する仲間たちが立ち上げた「瀧乃誉復活プロジェクト」（竹田行宏代表）が、市内の農家や新十津川町の金滴酒造の協力のもと復活した日本酒で、五十嵐酒造店の創業者・五十嵐太郎吉の孫にあたる彫刻家・デザイナーの故・五十嵐威暢さんが、ラベルのデザインを担当した。
15日にホテル三浦華園で開かれたお披露目会では、今月12日に死去した五十嵐さんを偲びながら、プロジェクトメンバーら約25人が瀧乃誉を味わった。
（写真＝お披露目会で完成した「瀧乃誉」を試飲するプロジェクトメンバー）