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北海道厚真町に、燻製工房Thmeyが築40年の古民家を改築し、燻製文化を軸とした地域交流拠点を創出するプロジェクトが始動しました。豊かな自然の中で育まれた食材と、地域資源を循環させる持続可能な燻製づくりが魅力。旅行者と地元住民が繋がる、厚真町の新しい旅の目的地となる古民家リノベーションについて、その背景とこだわりを詳しくご紹介します。

2026年2月に開催される「さっぽろ雪まつり」で、大通8丁目「雪のHTB広場」に登場する大雪像「会津 鶴ヶ城」に、歴史と人々の想いを映し出すプロジェクションマッピング「誇ノ襷（ほこのたすき）」が実施されます。会津若松市の象徴である鶴ヶ城の魅力と、幻想的な光の演出をたっぷりご紹介します。

北海道大樹町にある商業宇宙港「北海道スペースポート（HOSPO）」プロジェクトが、新たに15社から4.2億円の企業版ふるさと納税による寄附を受けました。これまでの累計寄附額は34億円を超え、HOSPOは「宇宙版シリコンバレー」を目指して、ロケット射場等の施設整備と宇宙関連企業のビジネス支援を加速させています。日本の宇宙産業の未来を担う、この壮大なプロジェクトの魅力と最新情報をご紹介します。

札幌の冬を彩る「さっぽろ雪まつり」に合わせて、大通公園では「スマイルリンクさっぽろ Supported by 辛ラーメン」が開催されます。さらに、札幌市内の人気飲食店4社が「辛ラーメン」とコラボし、期間限定のオリジナルメニューを販売。寒い冬にぴったりの“うまからっ！”な味わいを、ぜひ体験してみてください！

513BAKERYが2026年2月に開催する「チョコづくしフェア」と「2月新作おすすめパン」をご紹介します。人気のミルフィーユ食パンのチョコ味から、受験生応援バーガーまで、甘い香りと濃厚な味わいが楽しめる期間限定のパンが勢ぞろい。北海道の店舗情報も詳しくお届けしますので、ぜひ足を運んでみてくださいね！

北海道美幌町の魅力が詰まった物産展『美幌町いいもの店』が、2026年1月23日(金)より札幌で第2弾を開催します。今回はさっぽろ地下街オーロラタウンとCOCONO SUSUKINOの2会場同時開催で、食品、雑貨、インテリアなど多彩な「いいもの」が並びます。美幌町の豊かな自然とものづくりを札幌で体験できる絶好の機会です。

北海道別海町で、厳寒の冬を幻想的な光で彩る「光の街」プロジェクトが始動しました。2月に開催される冬季イベントを盛り上げるため、クラウドファンディングで支援を募集中です。絶品の海鮮、和牛、乳製品といった別海の「本物」を味わえる豪華リターン品も魅力。凍てつく夜を笑顔あふれる光の物語に変えるこの挑戦に参加して、別海の新しい冬の魅力を発見してみませんか？

北海道、栃木、群馬にある東急リゾーツ＆ステイ運営のスキー場で、レストランが大規模リニューアル！座席増、新メニュー、予約サービス導入で、ゲレンデでの食事や滞在がさらに快適に、そしてワクワクする体験に生まれ変わりました。

北海道の素晴らしい商品やサービスをもっと全国に届けたいと思いませんか？2026年2月6日（金）、札幌でビジネス交流会「EZOEDO」の特別回が開催されます。今回は、今注目の「TikTokShop」を活用して、あなたのビジネスをさらに広げるチャンス！国内トップクラスの実績を持つ山下智博氏を迎え、EC参入や売上アップの秘訣を学べますよ。

北海道根室の新鮮なさんまといわしを、伝統の「菊詰製法」で美しく手詰めした「北海道 根室缶詰」が新登場！甘醤油味やゆず塩味など4種類のスタイリッシュな缶詰は、食卓を彩り、お土産にもぴったり。長期保存可能で、アウトドアや非常食にも大活躍する逸品です。