北海道の冬を彩る新スイーツ「SNOW JEWELRY」が先行発売！チ・カ・ホで試食も楽しめる！

まるで宝石！「SNOW JEWELRY」の魅力

「SNOW JEWELRY」は、北海道産のクリームチーズをたっぷり使った、なめらかなレアチーズケーキが特徴です。その上に、粒感を残した北海道産ハスカップのソースが重ねられています。白いレアチーズと鮮やかな紫色のハスカップが織りなすコントラストは、まさに雪と宝石のよう！見た目もとっても美しいんです。

一口食べれば、雪のようにとろける口あたりと、ハスカップの爽やかな酸味が絶妙に調和した、上品な味わいが広がります。常温で製造から12ヶ月という長期保存が可能ながら、冷やして食べると、その美味しさがさらに引き立つそうですよ。

一般発売が2026年2月9日（月）なので、この「北海道・札幌大物産展 in チ・カ・ホ」は「SNOW JEWELRY」をいち早く手に入れる大チャンス！会場では試食販売も行われるので、実際にその美味しさを確かめてから購入できます。

ベル食品のブースは、さっぽろ駅前通地下歩行空間の札幌駅方面から大通方面に向かって右側（西側）、イベントのスタート地点にあります。4番出口から大通方面へ進むと、右側にある最初のブースなので、見つけやすいはずです。

ただし、「SNOW JEWELRY」の販売も試食も、各日数量限定となっています。予定数に達し次第終了となるので、気になる方はお早めに足を運んでくださいね。

会場では、「SNOW JEWELRY」の他にも、ベル食品が手掛ける北海道素材を活かした魅力的なスイーツが並びます。

北海道産の素材にこだわった「北海道バスク風チーズケーキ雪バスク」や、ジャパン・フード・セレクション金賞を受賞した「北海道プリン」など、常温で持ち帰りができる商品も豊富に揃っています。ご自宅用はもちろん、札幌土産やちょっとした贈り物にもぴったりなラインアップですよ。

札幌で初開催となるこの物産展では、北海道の「本物の味」が大集合！地元の方から観光客まで、幅広い来場者が北海道の食の魅力を存分に体感できる3日間となるでしょう。

ベル食品株式会社は、1956年の創業以来、北海道札幌市を拠点に、北海道の食文化に根ざした商品づくりを続けてきました。長年培った原料選定や味づくりのノウハウを活かし、近年では調味料だけでなく、スイーツなどの新たな分野の商品開発にも積極的に取り組んでいます。

「SNOW JEWELRY」も、そうした取り組みの中で誕生した新商品で、北海道素材の魅力を新しい形で伝えることを目指して開発されました。これからもベル食品は、北海道の食の価値を広げる商品を通じて、私たちに新しい発見と美味しさを届けてくれることでしょう。

ベル食品株式会社の詳細は、以下の公式サイトで確認できます。

この冬は、チ・カ・ホで開催される「北海道・札幌大物産展」で、ベル食品の「SNOW JEWELRY」をはじめとする美味しい北海道スイーツをぜひ味わってみてくださいね！

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