らーめん獅子王

北の大地の歓楽街であり、ラーメン激戦区すすきのエリア。
園なkで食事としても飲みの締めとしても最高な絶品ラーメン店「らーめん獅子王」を紹介します。

店の雰囲気

「らーめん獅子王」は札幌に2店舗あり、本店は南北線すすきの駅から徒歩2分とアクセスもバッチリ。
吠えているライオンの看板が印象的、店内は風格のある山小屋風、カウンターに10席ほどです。
店内は2〜3名のスタッフが調理、接客等をしており親切です。

値段の方は1000円前後と特別安いわけではないですが、デフォルトで卵が付いていることを考えると、リーズナブルなお店と言えると思います。

時間帯によっては混んでいますが、周辺のラーメン屋と比べたら比較的空いているといった印象です。
営業時間は18時〜翌2時、夜ご飯としても飲み会終わりの締めとしても行けるのが嬉しいポイント。

王道味噌ラーメン

醤油や塩味もありますが、お店としては味噌ラーメンを全面に売りにしている模様です。
味噌ラーメンは、これぞ札幌味噌といった野菜の甘みが溢れる一杯。麺は札幌らしく、中太ちぢれ麺で、スープがよく絡みます。玉ねぎが細かく刻まれており、どろっとしたスープとの相性が抜群。チャーシューも厚みがあり、臭みのない味です。
そしてこのお店最大の特徴が、通常の煮卵ではなく、温玉をラーメンに乗せていることで、スープがよりまろやかな印象になります。

さらにパンチの効いた味を欲する方には、辛味噌ラーメンがオススメ。
ひき肉と辛味噌が合わさって、さらに旨味のある味になります。ちょい辛、辛口、大辛、激辛から選べるので、自分の好きな塩梅を見つけてくださいね。

そしてもう一つ特筆すべきが、みそカリーチーズ麺。味噌とカレーとは、珍しい組み合わせですが、これがよく合う。チーズと一緒に頬張ることで甘みも出て、豊かな味わいになります。温玉ライスもついているので、ガッツリ食べたい方、ラーメンもカレーもと欲張れるメニューなので、ぜひ試して見てください。

何度も通うと、卓上調味料で自分の好みの味変を見つけることができるでしょう。

※画像はイメージです。

あわせて読みたい

保護中: listtest この記事はパスワードで保護されています