北海道の春の訪れを五感で楽しむ！ミア・ボッカの絶品イタリアンフェアが4月1日からスタート！
札幌を中心に東北・関東で人気の「北海道イタリアン ミア・ボッカ」が、2026年4月1日（水）から5月31日（日）までの期間限定で、春の訪れを感じる特別なイタリアンフェアを開催します！今年のテーマは「五感で楽しむ春の訪れ」。オホーツク海の恵みである甘みたっぷりの「北海道常呂（ところ）産ホタテ」をはじめ、春の香りを運ぶ「そら豆」、そして真っ赤に実った「苺」を主役にした、彩り豊かなメニューが勢ぞろいします。
さらに、4月中旬頃からは、雪解けとともに収穫される「北海道産アスパラ」を贅沢に使用したパスタやピッツァも順次登場予定。北海道の移ろいゆく春を、視覚、味覚、香りでダイレクトに体感できる、きっと忘れられない食の体験となるでしょう。
フェアメニューを詳しくご紹介！
春の前菜盛り合わせ（全８種類）
ミア・ボッカで人気の前菜プレートが、春の味覚を詰め込んで登場します。季節ごとに内容が変わるので、何度訪れても新しい発見がある一皿です。一人前から注文できるので、様々なシーンで活躍してくれますね。
＜内容一例＞
釜揚げシラスとカラスミのブロッコリーのガーリック風味
「下川六〇酵素卵」のフリッタータバジルマヨネーズ
苺と北海道マスカルポーネのチーズテリーヌ バルサミコソース
十勝産じゃがいもとそら豆のサラダ
北海道産ポークテリーヌと菜の花のマリネ
パルマサラミとスナップエンドウ ペコリーノチーズ 他
価格は、札幌・関東エリアで1,089円（税込）、タカシマヤ・池袋店では1,090円（税込）です。
北海道産ホタテとそら豆のじゃがいもニョッキ チーズグラタン
北海道常呂産のホタテと、ほっくりとしたそら豆、そして北海道産じゃがいものニョッキを、熱々のチーズで包み込んだ一皿。グツグツと煮立つチーズが食欲をそそり、きっと心も体も温まるでしょう。
価格は、札幌・関東エリアで1,309円（税込）、タカシマヤ・池袋店では1,390円（税込）です。
苺とホワイトチョコのティラミス
春らしい彩りのデザートは、苺が香るホワイトチョコレートソースが特徴のティラミスです。食後の締めくくりにぴったりの、甘酸っぱさと濃厚さが絶妙なハーモニーを奏でる一品をぜひお試しください。
価格は、札幌・関東エリアで979円（税込）、タカシマヤ・池袋店では990円（税込）です。
フェア概要と開催店舗
この春のイタリアンフェアは、2026年4月1日（水）から5月31日（日）まで、「北海道イタリアン ミア・ボッカ」の各店で開催されます。仕入れ状況により内容は変更される場合がありますので、最新情報は店舗にてご確認ください。
販売店舗一覧
●北海道エリア
札幌駅北口店
札幌市北区北7条西5丁目6-1 ストーク札幌 １F
TEL：011-736-6677
北2条店
札幌市中央区北二条西３丁目１番地20号 sitatte sapporo（シタッテ サッポロ）2F
TEL：011-211-6585
JR琴似駅前店
札幌市西区琴似1条1丁目1-20（JR高架下）
TEL：011-676-3151
「北海道イタリアン ミア・ボッカ」とは？
「北海道イタリアン ミア・ボッカ」は、北海道の豊かな食材をメインに据えた本格イタリア料理が楽しめるお店です。北海道小麦100％の生地を丁寧に焼き上げた自慢のピッツァや、厳選されたデュラム小麦と良質な水から作られた「グランフィーロ」を使用した種類豊富なパスタは、きっとその美味しさに感動するでしょう。前菜からサラダ、リゾット、そしてお肉料理まで、幅広いメニューが揃っています。まるで「あなたの近くの北海道物産展」のように、厳選された北海道食材を通して、食で元気と笑顔を届けてくれます。
公式ウェブサイトやInstagramで、最新情報やメニューをチェックして、ぜひこの春のフェアをお見逃しなく！
公式ホームページ：https://www.eastone.co.jp/mia-bocca/
今年の春は、ミア・ボッカで北海道の恵みを存分に味わってみませんか？
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