雨竜町産酒米の酒かすでクラフトビール 道の駅で販売

道の駅田園の里うりゅうは4月29日から、町内で栽培された酒米「吟風」で醸造した日本酒の酒かすを使ったクラフトビール「サケカスクラフト」（680円）の販売を始めた。数量限定で、町企画課も「うりゅう米ラガーとあわせ町の新しいお土産品、返礼品として活用していきたい」と期待を寄せる。
（写真＝雨竜町産酒米の酒かすを使ったクラフトビール「サケカスクラフト」）