今日は富良野ではわりと人気のお菓子屋さん「菓子工房フラノデリス」のご紹介です。
父がみつけたお菓子屋さん
初めての来訪は数年前、父に「富良野においしいお菓子屋さんがある」と言われ、連れられて行ったお菓子屋さん・・・それが「菓子工房フラノデリス」との初めての出会い。
中心地から少し外れたところにあって、雰囲気の良いウッドデッキのような階段を登って、ちょっとした丘の上にある可愛らしい建物。
お店に入る前から乙女心をくすぐられる外観、木々の間を抜けて可愛らしいお庭を進むと、素敵な木の扉がお出迎えしてくれます。
選ぶのが大変、たくさんのスイーツ
店内は外観とはまた少しテイストの違う白基調のスッキリとした感じ、そこにおしゃれなショーケースが目に入ります。ケーキやプリンなどの生菓子は入り口すぐの場所、焼き菓子は少し入った商品棚にたくさん並べてあり、どちらも選んでいるだけでワクワクする商品ばかりです。
目を引くのはふらの牛乳の瓶に入ったふらのプリン。新鮮な牛乳を使っているだけあってとろりとなめらかで美味しいです。昔ながらの硬めのプリンもあって、プリン好きの私はこちらのプリンもぜひ食べて欲しい一品ですね。
ふらのぷりんはお土産にも人気みたいですが、どちらか選べない場合は両方買っても損はないですよ。
そのほかに、ドゥーブルフロマージュや季節のフルーツを使ったケーキやタルト、ソフトクリームなどもあります。
お持ち帰りはもちろん、イートインスペースもあり、天気のいい日はおしゃれなテラスで美味しいスイーツを食べながら北海道のさわやかな風も感じられておすすめです。
もちろんスイーツ似合うコーヒーなどのドリンクもありますよ。
お土産には焼き菓子をおすすめ
生菓子はもちろん美味しいのですが、個人的には焼き菓子が可愛らしく、かつとても美味しいのでおすすめです。
私のいちばんのお気に入りは富良野小麦ラスク。富良野小麦を使ったカリカリのラスクで、メープルシロップ味のプレーンのほかにチョコレート味やホワイトチョコ味もあります。
その美味しさは道外の上司にお土産で買って行った時には、次に帰省する時にリクエストが来るほど。コーヒー紅茶のお供に最適で、お腹空いてる時は止まらなくなります。
他には卵のケースに入ったまぁるい形をしたマドレーヌやブラウニーなどもあります。包装もシンプルなものからお友達にもお渡ししやすい可愛らしい焼き菓子セットなどもあります。
全国発送にも対応しているようで、パンフレットや配送コーナーもあって便利ですね。
菓子工房フラノデリスへ行こう！
ふらのプリンやラスクなど通年で置いているお菓子はもちろん、月によって季節のフルーツなどを使用したケーキやプリンも登場するので何回行っても楽しめます。
おしゃれでおいしい(笑)富良野のお菓子屋さん、フラノデリス。皆さんもぜひ立ち寄ってみてくださいね。
＼ コメントくださ〜い ／